כדי להכין מנה טובה ממש לא צריך עגלה מלאה בסופר, כלים מיוחדים ולעמול שעות במטבח • כשהרשימה קצרה, כל מרכיב מקבל משמעות חדשה • קבלו שתי מנות קלילות שהן הרבה יותר מסך חלקיהן

פטריית ענק ההדירה במשקל של יותר מ-3 קילו ובקוטר של כ-30 ס"מ נמצאה במקרה בחצר של גמלאי בטורקיה • "בהתחלה לא הבנתי מה אני רואה", סיפר האיש שהדהים את תושבי הכפר, "כולם היו מופתעים בדיוק כמוני"

השף יוסי שטרית (לא זה מריאליטי האוכל), פתח מסעדת שף במקום האחרון שהייתם חושבים עליו: קומת הקולינריה של קניון עופר. הקונספט קז'ואלי-אלגנטי, התמחור נגיש ויש אפילו מגירת טירמיסו לחפור בתוכה. כל הפרטים על "ברטה", וגם - המנה שאסור בשום אופן לפספס