מיטש, המסעדה הרומנית של השפית אורית מושקוביץ, חזרה לשוק הכרמל (לצערנו רק לזמן קצר). עם קבב רומני מופלא, שפריץ מעולה, סלט חצילים מושלם ותועפות שום - זה מקום שכיף לפתוח בו שולחן, לא משנה כמה חם בחוץ. ומה צפוי מעוד שבועיים ואילך?

מוקפץ טבעוני מאטריות אורז רחבות בתוספת טופו פיקנטי וירקות - ארוחת צהריים טבעונית טעימה במיוחד

את בואו של החופש הגדול ויולי, החלטנו לחגוג במתכון ביתי לארטיק מלבי מרענן עם שברי פיסטוק ופירות יער - הפוגה קרירה באמצע החום

עוגיות שוקולד צ'יפס שנשארות רכות ונימוחות גם הרבה אחרי האפייה: האופה דניאל וגנר עם מתכון וטיפים לעוגיות טבעוניות

סיר קציצות רכות ועסיסיות מבשר פרגית, ברוטב שכולו על טהרת הסלרי. בלי להכין רוטב מסובך, רק להכניס את כל המרכיבים לסיר ויש לכם מעדן אמיתי

מגדלי ענק שקיבלו קצת צבע, טיול עם הכלב שקיבל קצת עניין ובעיקר, סוף סוף, חניה שמצדיקה את עצמה

ארוחה שלמה: סלט אורז קיצי טעים, קליל ומרענן

כן, אפשר לעשות את זה בבית. תקשיבו לקוסם